Advocaat

Адвокат (Advocat, Advockaat) — ярко-жёлтый датский ликёр, смесь виноградного бренди и эг-нога (то есть яичных желтков и сахара), очень гладкой, однородной, вельветовой текстуры. Выпускается также в Голландии и Австрии.Крепость «Адвоката» в большинстве случаев составляет от 14 % до 20 %, что делает его сравнимым с креплёными винами.«Адвокат» используется в смешанных коктейлях — сам по себе он настолько густой, что его нужно подавать с ложкой. Наиболее известен коктейль «Снежок» — «Адвокат», газированный лимонад и, необязательно, сок лайма. Также ликёр смешивают с молоком.
Продолжение на Wikipedia.οrg...