Absinthe

i. pelin, apsent

Absint (Absinthe), çeşitli bitkilerin damıtılarak fermente edilmesiyle elde edilen yüksek alkol oranına sahip bir içkidir. Aynı rakı ve yahut pastis de olduğu gibi bir miktar absint`e iki ve beş miktar arası su ilave edilip içilir.Ana bileşenleri pelin bitkisi (Artemisia absinthium) ve yeşil anasondur. Bunun yanısıra üretildigi bölgenin geleneklerine göre çeşitli bitkilerin bu karışım içine girdikleri görülmektedir.
Daha fazlası için Wikipedia.org adresine gidin…

i. apsent.

pelin otu

"[la] pelin; (içki) apsent"