Aardappelsalade is een
salade die van
aardappels gemaakt wordt. In de wereld zijn er verschillende soorten aardappelsalades die ieder op een eigen manier bereid worden.Veel voorkomende soorten aardappelsalades zijn onder meer:salade die van
krielaardappels wordt gemaakt, gekookt in hun schil (de schil wordt niet verwijderd);grote aardappels, gekookt in hun schil en dan gepeld en gesneden;salade met
mayonaise/zure
room/
melk dressing;salade met
azijn dressing;salade met
spek,
ansjovissen, of
mosterd;salade met verse kruiden en/of augurken en
kappertjes;salade met rauwe
uien, gekookte uien of zoetzure uien.
Zie meer op Wikipedia.org...