Het alcoholpercentage geeft aan hoeveel
alcohol er per eenheid van volume in een alcoholische drank zit, of het percentage alcohol dat in iemands
bloed zit. Dit wordt tegenwoordig ook uitgedrukt in
ugl.Er bestaat een formule om het alcoholpercentage in het bloed (uitgedrukt in gram per liter) te berekenen: namelijk de hoeveelheid pure alcohol (vermeld op de verpakking) gedeeld door je lichaamsgewicht (in kg) x A. A bij mannen = 0,7; bij vrouwen = 0,6.Een voorbeeld: Een vrouw van 55 kg drinkt een
abdijbier dat 8 g pure alcohol bevat. Dat maakt 8 / (55 x 0.6) = 0,24 promille.
Zie meer op Wikipedia.org...