水素イオン指数

水素イオン指数（すいそイオンしすう）とは、物質の酸性、アルカリ性の度合いを示す数値で、pH（ピーエイチ、またはペーハーと読む。ペーハーはドイツ語由来。日本では1957年にpHのJISを制定するときにピーエイチと英語読みに統一されたが、ペーハーの方が一般的には多く用いられている。 なおpHはpower of hydrogenの略）という記号で表される。とくに断らない場合は水溶液中での値を指す。なお、純水はpH=7であり、この酸性度（あるいはアルカリ性度）を中性と呼ぶ。pH値が小さくなればなるほど酸性を示し、逆にpH値が大きくなればなるほどアルカリ性を示している。
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