Cart (0)Free Online Dictionary
منک
| Mehdi Habibi Farsi2Russian |  Download this dictionary |
منک
соль
| MB_Dictionary attribute vegetables Iranian_Farsi_to_Farsi | Download this dictionary |
منک
اثرات درماني:
نمک (سديم)آب بدن را تنظيم ميكند در نتيجه با افزايش يا كاهش مصرف آب ، بدن دچار تورم يا خشكي نمي شود و به هدايت امواج عصبي كمك ميكند و در منقبض شدن عضلات مؤثرست. با وجود سديم ميزان ثبات اسيدي - بازي بدن حفظ مي شود يا به عبارتي سديم در تنظيم PH بدن مفيد است.يك نقش جالب سديم اين است كه موجب جذب بهتر قندهاي ساده و اسيدهاي آمينه كه اجزاء تشكيل دهنده مواد نشاسته اي و پروتئين ها مي شود. سديم در شيره هاي گوارشي كه موجب هضم غذا مي شوند، وجود دارد. سديم در استخوان ها نيز موجود است.ميزان نياز به سديم روزانه 200 ميلي گرم حداقل نياز يك فرد بالغ را برآورده ميكند. معمولاً افراد خيلي بيشتر از اين ميزان و به طور متوسط 7 تا 11 گرم در روز ، نمك مصرف مي كنند.مهمترين منبع دريافت سديم، نمك است، ولي به طور طبيعي در بعضي از مواد غذايي مثل گوشت ها و سبزيجات نيزموجود است.غذاهاي آماده و كنسرو شده، مقدار زيادي نمك دارند از اينرو به افراد دچار فشارخون بالا توصيه مي شود، مواد غذايي كنسرو و فرآيند شده را مصرف نكنند.علائم كمبود سديم در بدن سستي، انقباض عضلاني ، خستگي و گيجي و افت فشار خون است. با افزايش مقدار سديم خون، فشار خون بالا رفته ، خطر بيماري هاي قلبي-عروقي، سكته و آسيبهاي قلبي وجود دارد. براي كاهش احتمال بروز اين عوارض به افراد توصيه مي شود منابع پتاسيم، كلسيم و منيزيم را بيشتر دريافت كنند.در مواردي چون استفراغ پياپي، اسهال و يا تعرق بيش از حد ، دفع سديم افزايش يافته در نتيجه نياز به مصرف سديم نيز بيشترميشود. توانايي بدن دردفع سديم از كليه ها محدود است بنابراين مصرف زياد و طولاني مدت سديم ، موجب تجمع ميزان اضافي آن در بدن شده و در سنين بالاتر، فرد دچار عارضه فشار خون خواهد شد. پس بهتراست قبل از مصرف يك ماده غذايي ، بر چسب آن را مطالعه كنيد تا مطمئن شويد سديم زيادي ندارد.
نمک (سديم)آب بدن را تنظيم ميكند در نتيجه با افزايش يا كاهش مصرف آب ، بدن دچار تورم يا خشكي نمي شود و به هدايت امواج عصبي كمك ميكند و در منقبض شدن عضلات مؤثرست. با وجود سديم ميزان ثبات اسيدي - بازي بدن حفظ مي شود يا به عبارتي سديم در تنظيم PH بدن مفيد است.يك نقش جالب سديم اين است كه موجب جذب بهتر قندهاي ساده و اسيدهاي آمينه كه اجزاء تشكيل دهنده مواد نشاسته اي و پروتئين ها مي شود. سديم در شيره هاي گوارشي كه موجب هضم غذا مي شوند، وجود دارد. سديم در استخوان ها نيز موجود است.ميزان نياز به سديم روزانه 200 ميلي گرم حداقل نياز يك فرد بالغ را برآورده ميكند. معمولاً افراد خيلي بيشتر از اين ميزان و به طور متوسط 7 تا 11 گرم در روز ، نمك مصرف مي كنند.مهمترين منبع دريافت سديم، نمك است، ولي به طور طبيعي در بعضي از مواد غذايي مثل گوشت ها و سبزيجات نيزموجود است.غذاهاي آماده و كنسرو شده، مقدار زيادي نمك دارند از اينرو به افراد دچار فشارخون بالا توصيه مي شود، مواد غذايي كنسرو و فرآيند شده را مصرف نكنند.علائم كمبود سديم در بدن سستي، انقباض عضلاني ، خستگي و گيجي و افت فشار خون است. با افزايش مقدار سديم خون، فشار خون بالا رفته ، خطر بيماري هاي قلبي-عروقي، سكته و آسيبهاي قلبي وجود دارد. براي كاهش احتمال بروز اين عوارض به افراد توصيه مي شود منابع پتاسيم، كلسيم و منيزيم را بيشتر دريافت كنند.در مواردي چون استفراغ پياپي، اسهال و يا تعرق بيش از حد ، دفع سديم افزايش يافته در نتيجه نياز به مصرف سديم نيز بيشترميشود. توانايي بدن دردفع سديم از كليه ها محدود است بنابراين مصرف زياد و طولاني مدت سديم ، موجب تجمع ميزان اضافي آن در بدن شده و در سنين بالاتر، فرد دچار عارضه فشار خون خواهد شد. پس بهتراست قبل از مصرف يك ماده غذايي ، بر چسب آن را مطالعه كنيد تا مطمئن شويد سديم زيادي ندارد.
| منک in Russian
You think you have ethics...
Take the survey NOW!