קטיף (חקלאות)

קטיף הוא מושג חקלאי המתייחס לעונה שבה נאספים הפירות מהעצים בבשלותם, כמו גם לעצם פעולת האיסוף שלהם. לתיאור קטיף של פירות מסוימים, קיימים בשפה העברית מושגים הייחודיים להם:בציר - לקטיף ענביםמסיק - לקטיף זיתיםגדיד - לקטיף תמרים או בננותארייה - לקטיף תאנים עם זאת, לרוב הפירות אין מושג ייחודי לתיאור קטיפתם, ומתארים אותה במושג הכללי "קטיף". מעניין לראות כי דווקא לפעולות הקטיף של הפירות הנכללים בשבעת המינים ניתנו בשפה העברית שמות ייחודיים.
להמשך המאמר ראה Wikipedia.org...