ליקר

(ת') חביב, אהוב, אהוד, רצוי; מכובד, נעלה, נכבד, חשוב; בעל ערך, רב במחיר, בעל שווי רב, שמחירו גבוה; נדיר, לא שכיח, לא נפוץ, מיוחד במינו

(ז') משקה אלכוהולי מתוק, משקה מתוק על בסיס כוהל

ליקר הוא משקה אלכוהולי חזק ומתוק, המבוסס לרוב על תזקיק אלכוהולי המתובל בחומרים מגוונים כגון: פירות, אגוזים, תבלינים, דבש, שמנת ושוקולד. ליקר מכיל לרוב בין 15% ל-55% אלכוהול. הליקרים כמעט תמיד אינם מיושנים, אם כי הם יכולים לעבור תקופת חיתון מסוימת כדי לאפשר לטעמים להתמזג.
להמשך המאמר ראה Wikipedia.org...