укроп

Укроп пахучий, или огородный (Anethum graveolens ) — короткоживущее однолетнее травяное растение семейства зонтичных, произрастающее в юго-западной и центральной Азии. Это единственный вид рода укроп, иногда причисляемый некоторыми ботаниками к роду горчичник (Peucedanum) как горчичник огородный (Peucedanum graveolens)
Продолжение на Wikipedia.οrg...

укроп
м.
Однолетнее огородное растение семейства зонтичных с пряным запахом, употребляемое как приправа к пище.

муж., стар. горячая, теплая вода. И несоша и (Володимира) в горенку, и вложиша и в укроп, летописн. Укроп, окроп, малорос., южн., ниж.-мак. вар, кипяток, горячая вода. Обдать поросенка укропом, опарить, ошпарить, для очистки. Укроп вливается в потир, церк. теплота, теплая вода.
| Укроп, церк. сосуд, в котором держат, при литургии, теплоту, а в иное время святую воду. Укропник муж. или -ница жен., стар. укроп, в знач. чаши для теплоты;
| укропник, пск. чайник.
| Укроп, укропина, растенье Anethum graveolens, южн. копер, цап.
| Укроп Saranthus Meyeri.
| Укропник, растен. Phellandrium aquaticum. Укропный, к укропу, во всех знач. относящ.

Generated by n-Cyclop™

род одно- и редко двулетних трав семейства зонтичных. 4 вида, в Азии и Африке. Укроп пахучий - пряная и лекарственная (из плодов получают препарат анетин - спазмолитическое средство) культура, в Евразии, Америке, Африке; в России повсеместно, урожайность в открытом грунте до 150 ц с 1 га, в парниках и теплицах 2-3 кг с 1 м2.

dill (krydder)