картофель

Карто́фель (от , в свою очередь произошло от  — трюфель) — многолетние клубненосные виды рода Solanum секции Tuberarium семейства паслёновых. Клубни картофеля являются важным продуктом питания, в отличие от ядовитых плодов (так называемых «шелаболок» или «помидорок»).
Продолжение на Wikipedia.οrg...

картофель
м.
1) Огородное растение семейства пасленовых.
2) Клубни такого растения, употребляемые в пищу.

муж. картофля, картохля, картопля (гартопля) жен., зап., южн. картосы, картыши, корфеты муж., мн., вят. картовка пермяц. картошка, картоха тул., моск. земляное или чертово яблоко, в сиб. просто яблоко (там других яблок нет); бараболя, барабошка новорос. гулёна, гульба сев., вост. растение Solanum tuberosum и коренные желваки его. Картофель хлебу подпора. Картошка хлебу присошка. Картоха проклята, чай двою проклят, табак да кофе трою, раскольн. Картофелина, -линка, картофелька; пск. картофина; картошина, одно картофельное яблоко, один желвак. Картофельный, картошковый, к картофелю относящ. Картофельник, картошник муж. охотник до картофеля;
| продавец, разводчик картофеля;
| кушанье, блюдо из картофеля приготовленное: похлебка, каша, пирог с картофелем.
| Картофельный огород и трава, ботва этого растения. Картофельница, картофельная похлебка;
| любительница картофеля;
| продавщица его;
| яма для хранения его. Картофельщик муж. -щица жен. разводчик или продавец картофеля.

Generated by n-Cyclop™

многолетние клубненосные виды (ок. 150) рода паслен семейства пасленовых. Выращивают для пищевых, кормовых и технических целей картофель андийский (в Юж. Америке) и картофель европейский, или чилийский, или клубненосный (как однолетнее растение в странах с умеренным климатом). Родина - Юж. Америка. В Европу завезен в сер. 16 в.; в полевой культуре (в т. ч. в России) с 18 в. Средняя урожайность 200-400 ц с 1 га.

potet(er)