Калория (от
лат. calor - топлина) е
единица за измерване на
енергия, означавана с единицата cal. За пръв път единицата калория е дефинирана от професор
Никола Клеман през 1824 като килокалория (kcal - 1 kcal = 1000 cal), като една килокалория представлява количеството енергия необходимо да се загрее 1
килограм вода с 1
°C. Според системата
SI единицата използвана за количество енергия е
джаул (J), а калорията се използва главно за указване на енергийната стойност (калоричност) на
храни. Всички режими на хранене са съобразени с количеството калории, които дневно поема човешкото тяло и поради тази причина почти всички съвременни хранителни продукти включват информация за количеството калории, които организма би приел при тяхното усвояване.Връзката между калорията и стандартизирания
J е:1 cal = 4,184 J1 J = 0,239 cal
Вижте повече на Wikipedia.οrg…
Free Download Now!
