El ácido fólico, folacina o ácido pteroil-L-glutámico (la forma
aniónica se llama folato), también conocido como vitamina B9 o vitamina M (o, factor de fermentación de
Lactobacillus casei, factor de eluato de norita, vitamina Bc, vitamina B10, vitamina B11, factores R, S y U y factor SLR), es una
vitamina hidrosoluble necesaria para la formación de
proteínas estructurales y
hemoglobina (y por esto, transitivamente, de los
glóbulos rojos); su insuficiencia en los humanos es muy rara. Es una
vitamina del
complejo de vitaminas B que se encuentra en algunos alimentos enriquecidos y en forma sintética (es decir, más fácil de asimilar). El Folato deriva su nombre de la palabra latín folium que significa hoja de árbol.
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ácido pteroilglutámico. Vitamina necesaria como cofactor de enzimas que construyen moléculas a partir de compuestos con un sólo átomo de carbono (metanol, formaldehido, etc). Las necesidades de ácido fólico son de 100 a 200 mg/día. La deficiencia de esta vitamina produce anemia megaloblástica
estructura química monografía
ÁCIDO FÓLICO.
Vitamina cristalina del complejo B, que es usada en el tratamiento de las anemias nutricias. Se encuentra en las plantas verdes, la fruta fresca, el hígado y la levadura.
Vitamina del complejo B en estudio para la prevención de cáncer. También se llama folato.
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