Étang de Thau (; ) or Bassin de Thau is the largest of a string of étangs (lakes) that stretch along the Languedoc-Roussillon, French coast from the Rhône River to the foothills of the Pyrenees which form the border to Spain. It is the second largest lake in France.

Der Étang de Thau (auch Bassin de Thau, deutsch: Thau-See), ist eine 18 km lange Lagune südwestlich der Stadt Sète an der westlichen Mittelmeerküste Südfrankreichs. Der See hat eine Fläche von 80 Quadratkilometern (8000 Hektar) und einen Umfang von 55 km, bei durchschnittlicher Wassertiefe von 4m. Der Étang de Thau ist Endpunkt des Canal du Rhône à Sète und Anfangspunkt des Canal du Midi, der nach Toulouse weiterführt.

L'étang de Thau (en occitan : Estanh de Taur) ou bassin de Thau est le plus grand étang de la région Languedoc-Roussillon. Il a une superficie d'environ 7 500 hectares et une profondeur moyenne de cinq mètres ( le point le plus profond étant le trou de la Bise qui atteint la profondeur de 32 m). Sa grandeur et ses profondeurs, qui le distinguent des étangs de la région, s'expliquent par la géomorphologie du secteur ; il est le synclinal d'un plissement dont l'anticlinal est la montagne de la Gardiole au nord-est. Il est relié à la mer Méditerranée par des graus à  Marseillan (le Pisse Saume) et à Sète.

Étang de Thau eller Bassin de Thau är den största lagunen i Languedoc-Roussillon. Dess yta är ungefär 7 500 hektar och dess medeldjup är cirka 5 m (djupaste punkt 32 m). Storleken och djupet, som är unik för regionen, har sin förklaring i områdets geomorfologi; det är antiklinalen i en bergsveckning vars synklinal är berget Gardiole i nordost. Étang de Thau ansluter till Medelhavet i Marseillan och Sète.

Het Étang de Thau, het meer of bassin van Thau, is het grootste meer van de Languedoc-Roussillon in Frankrijk. Het is 75 km² groot en gemiddeld 4,5 m diep.