Échalote

L'échalote est une plante bulbeuse de la famille des Alliacées, cultivée comme plante condimentaire et potagère. Le terme désigne aussi le bulbe lui-même, qui fait partie depuis longtemps de la gastronomie française. Au Québec, le mot échalote est souvent utilisé pour nommer le jeune A. cepa, cueilli avant sa maturité. Les expressions «oignon nouveau» ou «oignon vert» y sont occasionnellement utilisés.
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 (plante, Fam: Liliacées)
la: Allium ascalonicum
de: Schalotte f.
en: shallot, eschalot
es: cebolla escalonia, cebollino, chalote, cebolleta
it: scalogno, scalogna
nl: sjalot
pl: szalotka

(plante, Fam: Alliaceae)
[syn.: oignon, échalote]
la: Allium cepa
de: Zwiebel, Schalotte f.
en: onion, shallot
es: cebolla, chalote, chalota
gr: Êñåììýäé
it: cipolla, scalogna
nl: ui
pl: cebula, sjalot
pt: cebola, chalota
fi: ruokasipuli, hillosipuli, kepasipuli, punasipuli, vihersipuli
se: schalottenlök, potatislök, gullök
tr: soðan, yabani sarmýsak
ru: ëóê ðåï÷àòûé

échalote
音標：[eNalCt]
n.f. [植]分蔥

專業辭典
n.f.
【植物學】分蔥；小洋蔥頭
échalote
f.
分蔥

音標：[eNalCt]
n.f. [植]分蔥

專業辭典
n.f.
【植物學】分蔥；小洋蔥頭
échalote
f.
分蔥

échalote
音标：[eNalCt]
n.f. [植]分葱

专业辞典
n.f.
【植物学】分葱；小洋葱头
échalote
f.
分葱

音标：[eNalCt]
n.f. [植]分葱

专业辞典
n.f.
【植物学】分葱；小洋葱头
échalote
f.
分葱