È asciuto pazzo o' padrone è un album di
Joe Sarnataro (pseudonimo di
Edoardo Bennato) e i
Blue Stuff del 1992.Questo album, incentrato sui problemi della città di
Napoli, Bennato lo firma con lo pseudonimo di "Joe Sarnataro" e viene registrato in collaborazione con il gruppo
blues napoletano dei
Blue Stuff. Insieme all'album, in cui si trova anche una storia a fumetti, Bennato realizza una serie di telefilm dal titolo "Joe e suo nonno" in cui partecipano
Lino Banfi,
Peppe Lanzetta e
Renzo Arbore. Nonostante il disco sia eseguito da dei Blue Stuff non proprio esaltanti, Bennato nei testi sembra tornare alla graffiante ironia degli esordi
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